Matlagningskurs!

Att lära sig laga mat på, ett nästan helt nytt sätt, kan vara förbryllande.
Men också super coolt för då kan man släppa allt det gamla och bara ta in det nya.
Är man ”bra” på traditionell matlagning så har man många fördelar att ta med sig in i det veganska köket, men jag tror också många förutfattade meningar eller att det är svårt att byta ut allt.
Som hur klarar man sig utan grädde och smör när man lagar festmat? Kan man laga mat utan mjölkprodukter? Vad äter man i stället för kött?
Så varför då inte gå en matlagningskurs!
Jag har ju aldrig varit road av att laga mat, men nu är det helt plötsligt super spännande!!!
Jag kan laga mat och få fram smaker och konsistenser som jag aldrig trodde. Jag är nog en mer vegan-matlagare än kött-lagare för det är mindre risk att det skall smaka konstigt. Och så är det sååååå mycket lättare att diska.
Alltså 100 anledningar kan jag hitta till att inte laga kött :-))))
Och i morgon onsdag är det matlagnings kurs med inriktning på sötsaker!

Ses vi där?

liten_5419

Fantastisk miljö och vilket kök!

liten_5467

Så goda grejer vi gjorde. Men även enklare röror och basmat stod på schemat.

liten5451

Många anteckningar blir det när jag och lilla k är med!

liten 5429 liten_5481 liten_5479 IMG_5511 liten_5490  liten_5469     liten_5447 liten_5424